Antipasti
Tartar di Salmone
Tartare di salmone fresco
€12
Caprese Tradizionale
Pomodori, mozzarella, basilico
€12
Arrosto di Maiale con Rafano e Senape
Maiale arrosto con rafano e senape
€12
Aringhe su Patate Saltate con Cipolla di Jalta
Con cipolle di Yalta
€10
Carpaccio di Manzo
Con glassa balsamica e acciughe
€12
Aspic di Gallo con Rafano Rosso
Con rafano rosso
€16
Tagliere di Salumi Ucraini
Selezione di carni fredde
€20
Tagliere di Formaggi Ucraini
Selezione di formaggi stagionati
€18
Tagliere di Pesce Affumicato
Selezione di pesce affumicato e marinato
€25
Verdure Assortite
Selezione di verdure fresche di stagione
€10
Tagliere di Sottaceti Fatti in Casa
Verdure in salamoia preparate artigianalmente
€12
Torta di Fegato "Classica"
Torta salata di fegatini di pollo
€8
Canapè di Pane Nero con Lardo e Senape
Con strutto artigianale
€12
Canapè con Caviale Rosso su Base di Burro
Su pane nero con burro
€16
Prosciutto Crudo con Mozzarella
Prosciutto stagionato e mozzarella fresca
€12
