Закуски
Тар Тар з лосося
Тартар зі свіжого лосося
€12
Традиційний Капрезе
Помідори, моцарела, базилік
€12
Буженина з хроном та гірчицею
Запечена свинина з хроном та гірчицею
€12
Оселедець на картоплі соте з ялтинською цибулею
З ялтинською цибулею
€10
Карпаччо з яловичини на бальзамічному глясе та анчоусами
З бальзамічним глясе та анчоусами
€12
Холодець з півня з червоним хроном
З червоним хроном
€16
М'ясне плато
Асорті з холодного м'яса
€20
Сирне плато
Асорті витриманих сирів
€18
Холодне рибне плато
Асорті копченої та маринованої риби
€25
Овочеве асорті
Асорті свіжих сезонних овочів
€10
Домашні бочкові соління
Овочі в розсолі, приготовані вручну
€12
Печінковий торт "Класичний"
Солений пиріг з курячих печінок
€8
Канапки на чорному хлібі з салом
З домашнім салом
€12
Канапки з червоною ікрою
На чорному хлібі з вершковим маслом
€16
Прошутто крудо з моцарелою
Витриманий прошутто та свіжа моцарела
€12
