Le nostre origini
Una storia di amore per la cucina e per le persone
Anastasia nasce dal sogno di Mykola Oleksiv: portare i sapori autentici della sua terra natale — l'Ucraina — nel cuore della Campania, a Qualiano, pochi chilometri da Napoli.
Ogni piatto è una storia. Il borscht fatto in casa, i varenyky impastati la mattina, gli holubtsi ripieni con cura. Non si tratta solo di cibo — è memoria, identità e calore umano serviti su un piatto.
Da Anastasia, le due culture si incontrano in tavola: la ricchezza della tradizione culinaria ucraina e la passione italiana per il buon mangiare creano un'esperienza gastronomica unica.
2021
Fondato
